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Existe-t-il un hack pour résoudre l'insécurité alimentaire? Ces jeunes leaders pensent avoir trouvé une solution

Pour Adele McClure, membre de la classe des 30 moins de 30 ans de 2019 et directrice exécutive du caucus législatif noir de Virginie, la question de l'insécurité alimentaire est personnelle. Elle fait partie des dizaines de millions d'Américains qui savent que ce n'est pas seulement un sujet de discussion politique, mais un sentiment qui va au-delà de la faim que chaque être humain éprouve quand il est temps de manger.

«Tout ce à quoi nous pensions était de savoir comment survivre, comment aller du jour 1 au jour 2, et penser à l’origine de votre prochain repas vous affecterait mentalement et physiquement – non seulement ressentir la faim mais ressentir la pression de survie », dit-elle.

McClure était l'un des huit jeunes entrepreneurs et dirigeants qui se sont réunis le premier week-end du Forbes Under 30 Detroit Hackathon, en partenariat avec Rocket Mortgage by Quicken Loans et Major League Hacking. Ils ont galvanisé leur cerveau collectif pour trouver une solution qui s'appuierait sur la chaîne d'approvisionnement de Détroit et aiderait à lutter contre l'insécurité alimentaire dans la ville, où plus de 30000 habitants n'ont pas accès à des aliments sains et 48% des ménages sont considérés comme en situation d'insécurité alimentaire. La proposition de l'équipe: The Food Chain, une plate-forme numérique pour consolider et connecter les informations sur les excédents alimentaires et permettre aux fournisseurs – y compris les épiciers et les restaurants – d'accéder aux réseaux de distribution.

Voici un aperçu de son fonctionnement:

L'équipe de hackathon a développé la chaîne alimentaire sur la base des commentaires d'une myriade d'experts à travers l'espace d'investissement alimentaire, politique et impactant.

"Nous avons besoin d'aide pour apporter de la nourriture aux personnes qui en ont besoin et le faire de manière humaine et équitable", a déclaré Kirk Mayes, PDG de Forgotten Harvest, au groupe lors d'un appel Zoom dimanche après-midi. Forgotten Harvest travaille à lutter contre l'insécurité alimentaire depuis 30 ans et livre 138 000 livres de surplus de nourriture aux organismes de bienfaisance six jours par semaine. «J'ai des millions et des millions et des millions de livres de nourriture. Je ne sais pas si la nourriture est mon problème », a déclaré Mayes. "La distribution de celui-ci, et la gestion d'un réseau de distribution vieillissant qui sont en grande partie des bénévoles … c'est mon plus grand défi en ce moment."

La logistique a longtemps été un point douloureux dans cet espace; avec environ 30% de nourriture produite gaspillée chaque année et plus de 10 millions d'Américains en situation d'insécurité alimentaire, il existe une offre qui pourrait répondre à la demande, mais aucune entité n'a trouvé la meilleure façon de connecter les deux extrémités de cette barre. Robert Lee, listmaker 30 under 30 et fondateur de Rescuing Leftover Cuisine, fait partie de ceux qui essaient de faire exactement cela, et a souligné à l'équipe de Hackathon la nécessité d'ajouter à cette conversation en cours, et non d'écho.

"Nous ne voulions pas faire double emploi avec les efforts; nous ne voulions pas marcher sur les pieds », a déclaré Lee à propos de la construction de RLC. «Nous voulions juste comprendre ce qui existe et nous avons comblé le vide afin de pouvoir rendre le sauvetage alimentaire universel. La règle plutôt que l'exception. »

Et Jean Case, un investisseur d'impact, président de National Geographic et PDG de la Case Foundation, a rappelé à tous ceux qui tentent de résoudre la faim de se rappeler pour qui ils se résolvent. "Au bout du compte, ce sont les humains. Et donc, comprendre cela et le garder au premier plan pendant que vous élaborez vos solutions est tout simplement essentiel. »

Cet élément humain est la raison pour laquelle il était important pour McClure et le reste de son équipe d'inclure une composante éducative dans la chaîne alimentaire. Si une ville ou une municipalité adopte sa solution, l'équipe dit qu'elle souhaite créer l'application et la base de données pour tenir compte des restrictions alimentaires au sein des populations en situation d'insécurité alimentaire et inclure des informations et des conseils sur la cuisine en pensant à la nutrition plutôt qu'à la simple survie.

Un week-end ne résoudra pas l'insécurité alimentaire ou le gaspillage alimentaire, pas plus qu'une solution. Mais l'équipe de Hackathon espère que ses idées aideront à éclairer et à conduire de futures conversations sur la construction d'un système alimentaire plus équitable.

«Le manque d'accès à la nourriture est différent dans chaque région: chaque localité, chaque État et à peu près chaque région aux États-Unis», note McClure. «Il faut une approche holistique pour lutter contre l'insécurité alimentaire, et vous avez besoin de solutions qui s'attaquent aux problèmes à court terme, puis envisagez les problèmes systémiques à plus long terme pour lutter efficacement contre l'insécurité alimentaire.»

Membres de l'équipe: Bill Dague, Vice-président d'Alt Data, Nasdaq; Julian Gluck, Ancien capitaine, United States Air Force; Mladen Jovanovic, Cofondateur, BindiMaps; Megan Ludwig, Associate Business Development Manager, Quicken Loans; Lauren May, Consultant en affaires associé, Rock Central; Adele Mcclure, Directeur exécutif, Virginia’s Legislative Black Caucus; Alice Ogadinma, Agent de changement, Rock Connections; Erin Smith, Fondateur, FacePrint.

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